Latest topics
» சினிமா - பழைய பால்கள்- ரசித்தவைby rammalar Today at 18:04
» ஐபிஎல்2024:
by rammalar Today at 11:42
» சினி பிட்ஸ்
by rammalar Today at 11:28
» கவிக்கோ அப்துல் ரகுமான் நினைவு ஹைக்கூ கவிதை
by rammalar Today at 11:05
» வாழ்க்கை என்பதன் விதிமுறை!
by rammalar Today at 10:30
» மீல்மேக்கர் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
by rammalar Today at 8:51
» கல்யாணம் பண்ணியும் பிரம்மச்சாரி..! (1954)
by rammalar Yesterday at 10:57
» பான் கார்டுக்கு கீழே 10 இலக்கங்கள் எழுதப்பட்டிருக்கும்.. அந்த 10 எண்களின் அர்த்தம்
by rammalar Yesterday at 6:46
» AC-யை எப்படி சரியான முறையில் ON செய்து OFF செய்வது?
by rammalar Yesterday at 6:38
» புகழ் மனைவியாக ஷிரின் கான்சீவாலா
by rammalar Wed 24 Apr 2024 - 5:09
» 14 கோடி வீரரை நம்பி ஏமாந்த தோனி.. 10 பந்தை காலி செய்த நியூசிலாந்து வீரர்.. என்ன நடந்தது?
by rammalar Wed 24 Apr 2024 - 4:41
» உலகில் சூரியன் மறையவே மறையாத 6 நாடுகள் பற்றி தெரியுமா?
by rammalar Tue 23 Apr 2024 - 19:14
» காலை வணக்கம்
by rammalar Tue 23 Apr 2024 - 15:33
» காமெடி டைம்
by rammalar Tue 23 Apr 2024 - 14:30
» கத்திரிக்காய் கொத்சு: ஒரு முறை இப்படி செய்யுங்க
by rammalar Tue 23 Apr 2024 - 10:12
» யாரிவள்??? - லாவண்யா மணிமுத்து
by rammalar Tue 23 Apr 2024 - 1:46
» அனுமனுக்கு சாத்தப்படும் வடைமாலை பற்றி காஞ்சி மகா பெரியவா:
by rammalar Tue 23 Apr 2024 - 1:39
» பவுலிங்கில் சந்தீப் ..பேட்டிங்கில் ஜெய்ஸ்வால் ..!! மும்பையை வீழ்த்தியது ராஜஸ்தான் ..!
by rammalar Tue 23 Apr 2024 - 1:19
» வத்தல் -வடகம்
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 19:50
» காசி வத்தல், குச்சி வத்தல், புளிமிளகாய், & முருங்கைக்காய் வத்தல் -
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 19:40
» பருப்பு வத்தல், கிள்ளு வத்தல், தக்காளி வத்தல் & கொத்தவரை வத்தல்
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 19:35
» பிரபல தமிழ் சினிமா இயக்குனர் 'பசி' துரை காலமானார்..
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 16:47
» பாரம்பரிய சந்தவம்
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 16:44
» உலகிலேயே மிகப்பெரிய நகைச்சுவை...
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 14:51
» சும்மா இருப்பதே சுகம்!
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 14:36
» மனிதாபிமானத்துடன் வாழ்...!!
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 14:33
» மன்னிக்க தெரிந்தவர்களுக்கு வாழ்க்கை அழகாக தெரியும்!
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 14:30
» அன்புச் செடியில் புன்னகைப் பூக்கள்...
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 14:27
» இழந்ததை மறந்து விடு...
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 14:23
» - உன் தங்கை 'யை கண்டதும் உன்னை 'யே மறந்தேன் ..!
by rammalar Mon 22 Apr 2024 - 8:58
» கிராம பெண்கள் - கவிதை
by rammalar Sun 21 Apr 2024 - 19:43
» கிராமத்து பெண்.
by rammalar Sun 21 Apr 2024 - 19:30
» இன்றைய செய்திகள்
by rammalar Sun 21 Apr 2024 - 18:07
» எஸ்.பி.பி-யின் மகள் இவ்வளவு பாடல்களை பாடி இருக்கிறாரா!.. இது தெரியாம போச்சே!.
by rammalar Sun 21 Apr 2024 - 17:38
» பிரச்சினையை எதிர்த்து உற்சாகமாக போராடுங்கள்
by rammalar Sun 21 Apr 2024 - 15:38
கோடையை சமாளிக்க சுலபமான வழிகள்...!
Page 1 of 1
கோடையை சமாளிக்க சுலபமான வழிகள்...!
கோடை வந்துவிட்டால் உடனே கையில் கூல் ட்ரிங்ஸ் வைத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று நினைக்கிறார்கள். சில்லென்றும் இனிப்பாகவும் இருப்பதனாலேயே அவை கோடைக்கு ஏற்ற அரு மருந்தாகிவிடாது. நம் நாட்டில் காலம் காலமாக கோடையை சமாளித்திருக்கிறார்கள். எப்படி? இதோ சில சுலபமான தயாரிப்பு முறைகள்..
பானகம்
ஒரு கிலோ அச்சு வெல்லத்தில் அரை டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு கெட்டிப்பாகு வைத்து ஒரு ஜாரில் ஊற்றி குளிர்ப்பதனப் பெட்டியில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள். அவ்வப்போது கொஞ்சமாக எடுத்து ஏலக்காயையும், சுக்கையும் பொடி செய்து வைத்துக்கொள்ளவும். கடல்பாசி என்று ஒரு வகை உடலுக்குக் குளிர்ச்சி கொடுக்கும் பொருள் நாட்டு மருந்து கடைகளில் கிடைக்கும். இதை ஊறவைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.
ஒரு பெரிய டம்ளர் பானகம் தயாரிக்க...
இரண்டு ஸ்பூன் வெல்லப்பாகு, ஒரு சிட்டிகை ஏலம் சுக்குப் பொடி, ஒரு எலுமிச்சை பழச்சாறு, இரண்டு ஸ்பூன் ஊறவைத்த கடல் பாசி. ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் கலக்கினால் உடலுக்கு சத்தான குளிர்பானம் ரெடி! கடல்பாசி இல்லையென்றாலும் பரவாயில்லை, அருந்தலாம். சுவையாக இருக்கும். இரும்புச்சத்து, விட்டமின்-சி நிறைந்த டானிக்கும் கூட இது!
பாதாம் கீர்
பாதாம் பருப்பைச் சுடுநீரில் 5 நிமிடங்கள் போட்டுத் தோலை உரித்து விட்டு இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைத்து மிக்ஸியில் ஏலக்காய் சேர்த்து அரைக்கவும். பாலை ஆற வைத்து இந்த பாதாம் கலவையை சர்க்கரையுடன் சேர்த்து குளிர்பதனப் பெட்டியில் வைத்து குளிரச் செய்து அருந்தவும். சூப்பர் ஆன ஹெல்த் டிரிங்க்!
ரோஸ் மில்க்
பாலைக் காய்ச்சி ஆறவிட்டு ரோஸ் எஸ்ஸென்ஸ் மட்டும் சில துளிகள் விட்டு குளிர்பதனம் செய்து அருந்தலாம். கலர் வேண்டியதில்லை. இதிலும் கடல்பாசி சேர்க்கலாம். ஒரு கிலோ சர்க்கரையைக் கெட்டிப் பாகு வைத்து ஆரஞ்சு, ரோஸ், தாழம்பூ, நன்னாரி போன்ற தேவைப்பட்ட எஸ்ஸென்ஸ்களை சேர்த்து ஆற வைத்து பாட்டிலில் ஊற்றி குளிர்பதனப் பெட்டியில் வைத்துக் கொண்டும் பயன்படுத்தலாம். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கடல்பாசி சேர்த்துக்கொள்ளலாம். செயற்கை வண்ணம் இல்லாத இயற்கையான சர்பத் ரெடி! சுவைக்குச் சுவை, உடல் நலத்துக்கு ஏற்றதும்கூட.
* பால், வெல்லப்பாகு, ஏலப்பொடி -கூல் செய்து அருந்தவும்.
* பயத்தம் பருப்பை வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் பார்லி வேக வைத்த தண்ணீரில் பால் வெல்லம் ஏலக்காய் சேர்த்து அருந்தினால் மிகவும் உடலுக்கு நல்லது!
* தர்ப்பூசணி சாறுடன் சிறிது எலுமிச்சை சாறு, புதினா தழை, தேன் கலந்து குடிக்கலாம். வெயிலுக்கு பெஸ்ட் ஜூஸ் இது.
* வாட்டர் கூலரில் வெட்டி வேர் போட்டு வைத்தால் தண்ணீர் குளிர்ச்சியாகவும் வாசனையாகவும் இருக்கும்.
* தினசரி உணவில் பாகற்காய் சேர்த்துக் கொண்டால் கோடை காலத்தில் சகஜமாக ஏற்படும் வயிறு சம்பந்தப்பட்ட உபாதைகளைத் தவிர்க்கலாம்.
* களைப்பாகும்போது கண்களில் ஜில்லென்ற ரோஸ் வாட்டரை அடித்துக் கொண்டால் உடனடி புத்துணர்ச்சி கிடைக்கும்.
Similar topics
» கோடையை சமாளிக்க சுலபமான வழிகள்...!
» கோடையை சமாளிக்க.
» கோடையை சமாளிக்க
» கோடையை சமாளிக்க உதவும் பழ வகைகள்
» கோடையை குளிர்ச்சியாக்கலாம்!
» கோடையை சமாளிக்க.
» கோடையை சமாளிக்க
» கோடையை சமாளிக்க உதவும் பழ வகைகள்
» கோடையை குளிர்ச்சியாக்கலாம்!
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|