Latest topics
» "தாயில்லாமல் நாமில்லை"... இன்று உலக அன்னையர் தினம்..!by rammalar Yesterday at 10:11
» அன்னையர் தின வாழ்த்துகள்
by rammalar Yesterday at 6:19
» எதிரி மன்னன் சரியான பாடம் கற்பித்து விட்டான்!
by rammalar Sat 11 May 2024 - 20:23
» குட் பேட் அக்லி - படப்பிடிப்பில் அஜித்!
by rammalar Sat 11 May 2024 - 20:10
» கண்ணப்பா படப்பிடிப்பில் இணைந்த பிரபாஸ்
by rammalar Sat 11 May 2024 - 20:08
» சாய் பல்லவியின் ‘தண்டேல்’ பட காணொளி வெளியானது!
by rammalar Sat 11 May 2024 - 20:04
» அட...ஆமால்ல?
by rammalar Sat 11 May 2024 - 16:02
» மீம்ஸ் - ரசித்தவை
by rammalar Sat 11 May 2024 - 15:50
» பிரபல திரைப்பட பின்னணி பாடகி உமா ரமணன் காலமானார்
by rammalar Sat 11 May 2024 - 10:27
» அக்காவாக நடிக்க பல கோடி சம்பளம் கேட்ட நயன்தாரா!
by rammalar Sat 11 May 2024 - 10:19
» _*தாம்பத்தியம் என்பது....*_
by rammalar Sat 11 May 2024 - 7:23
» #மனதைத்_தொட்ட_பதிவு
by rammalar Sat 11 May 2024 - 7:12
» இவைகளை செய்யாதீர்கள்!
by rammalar Sat 11 May 2024 - 7:06
» அமீரின் உயிர் தமிழுக்கு -விமர்சனம்!
by rammalar Sat 11 May 2024 - 6:39
» வெயிட்டிங்கில் இருந்த சூரி படம் வருது..
by rammalar Sat 11 May 2024 - 6:32
» வாணி ஜெயராம் பாடிய முத்தான, மணியான பாடல்கள்
by rammalar Fri 10 May 2024 - 15:22
» உனக்கு வாழ்க்கை எப்படி போகுது...
by rammalar Fri 10 May 2024 - 4:39
» அடிக்குற வெயிலுக்கு டீ குடிக்கிற கிறுக்கன்!
by rammalar Fri 10 May 2024 - 4:36
» இறைவன் படத்தின் முன் பிரார்த்தனை செய்...
by rammalar Thu 9 May 2024 - 14:49
» வேட்பாளர் கொஞ்சம் வித்தியாசமானவர்!
by rammalar Thu 9 May 2024 - 10:24
» இணையத்தில் ரசித்தவை
by rammalar Wed 8 May 2024 - 17:17
» ரீ ரிலீஸ் செய்யப்படும் ஆர் ஆர் ஆர் திரைப்படம்
by rammalar Wed 8 May 2024 - 16:55
» சிறுகதை - காரணம்
by rammalar Wed 8 May 2024 - 16:18
» தங்கம் விலை பவுனுக்கு ரூ.240 அதிகரிப்பு
by rammalar Wed 8 May 2024 - 15:16
» காமெடி படமாக உருவான ‘காக்கா’
by rammalar Wed 8 May 2024 - 15:15
» அக்கரன் -விமர்சனம்
by rammalar Wed 8 May 2024 - 15:10
» யுவன் சங்கர் ராஜாவின் ‘மணி இன் தி பேங்க்’
by rammalar Wed 8 May 2024 - 15:08
» இந்த வாரம் வெளியாகும் அமீரின் ‘உயிர் தமிழுக்கு’
by rammalar Wed 8 May 2024 - 15:04
» குரங்கு பெடல் -விமர்சனம்
by rammalar Wed 8 May 2024 - 15:01
» கதம்பம் - இணையத்தில் ரசித்தவை
by rammalar Tue 7 May 2024 - 20:30
» கதம்பம்
by rammalar Tue 7 May 2024 - 14:46
» ஆன்மிக சிந்தனை
by rammalar Tue 7 May 2024 - 14:32
» நோயில்லாத வாழ்வு வாழ எளிய வழிகள்
by rammalar Tue 7 May 2024 - 13:46
» உலகத்தின் மிகப்பெரிய இரண்டு பொய்கள்!
by rammalar Tue 7 May 2024 - 13:42
» டி20 உலகக்கோப்பைக்கான இந்திய அணி அறிவிப்பு!
by rammalar Tue 30 Apr 2024 - 16:53
மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
+2
மீனு
ahmad78
6 posters
Page 1 of 2
Page 1 of 2 • 1, 2
மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
தென்னிந்தியாவில் நிறைய ஸ்நாக்ஸ்கள் பிரபலமாக உள்ளன. அவற்றில் பெரும்பாலும் நன்கு மொறுமொறுவென்று இருக்கும் ஸ்நாக்ஸ்களை தான் பெரும்பாலானோர் விரும்பி சாப்பிடுவர். அதுவும் மாலை வேளை வந்தாலே, டீ அல்லது காப்பியுடன் மொறுமொறுப்பான ஸ்நாக்ஸ்களை தான் சாப்பிட விரும்புவர்.
அத்தகைய மொறுமொறுப்பான ஸ்நாக்ஸில் முறுக்கைப் போன்றே, தட்டை வடையும் ஒன்று. அது முக்கியமாக குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். சரி, இப்போது அத்தகைய தட்டை வடையை எப்படி வீட்டில் எளிதாக செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!
தேவையான பொருட்கள்:
அரிசி மாவு - 2 கப்
உளுத்தம் பருப்பு மாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - தேவையான அளவு
கடலைப் பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை - சிறிது
உப்பு - தேவையான அளவு
பெருங்காயத் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்
எண்ணெய் - தேவையான அளவு (பொரிப்பதற்கு)
செய்முறை:
முதலில் கடலைப் பருப்பை நீரில் 1 மணிநேரம் ஊற வைத்து, கழுவி காய வைக்க வேண்டும்.
பின்னர் ஒரு கடாயில் அரிசி மாவு, உளுத்தம் பருப்பு மாவு, மிளகாய் தூள், கடலைப் பருப்பு, கறிவேப்பிலை, உப்பு, பெருங்காயத் தூள் மற்றும் வெண்ணெய் போட்டு கலந்து, சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி, ஓரளவு கெட்டியாக பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.
பின்பு ஒரு பிளாஸ்டிக் ஷீட்டில் எண்ணெய் தடவி, ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அளவு மாவை எடுத்து, அதில் வைத்து தட்டையாக தட்டிக் கொள்ள வேண்டும்.
பிறகு ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் பொரிப்பதற்கு தேவையான எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், அதில் தட்டி வைத்துள்ள தட்டையைப் போட்டு பொன்னிறமாக முன்னும் பின்னும் பொரித்து எடுக்க வேண்டும்.
இதேப் போன்று அனைத்து மாவையும் தட்டி, பொரித்து எடுக்க வேண்டும்.
இப்போது சுவையான தட்டை தயார்!!!
http://tamil.boldsky.com/recipes/veg/delicious-thattai-recipe-002702.html
படைப்புகளை வணங்காதீர்.
படைத்தவனை மட்டும் வணங்குங்கள்.
ahmad78- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 14252
மதிப்பீடுகள் : 786
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
மீனுவுக்கு ஒரு பார்ஷல் #+
மீனு- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 11432
மதிப்பீடுகள் : 1316
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
சுவையாகத்தான் இருக்கும்...
-
-
rammalar- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 24060
மதிப்பீடுகள் : 1186
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
எனக்கு வேணும் ..என்னையே மறந்துவிட்டுயெ .. @.மீனு wrote:மீனுவுக்கு ஒரு பார்ஷல் #+
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
எனக்கு அனுப்பிய வையுங்கள் ....பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
அச்சலா wrote:எனக்கு அனுப்பிய வையுங்கள் ....பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
கண்டிப்பாக :!+:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
@. @.பானுகமால் wrote:அச்சலா wrote:எனக்கு அனுப்பிய வையுங்கள் ....பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
கண்டிப்பாக :!+:
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
எனக்கு ருசி எல்லாம் வேண்டாம்..பார்சல் மட்டுமே ...*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
:.”: :.”: :.”: #+ #+ #+ #+ :{:*): :{:*): :{:*): (/ (/ (/ :} :} :} :dance: :dance: :dance: :joint: :joint: :joint:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
சம்ஸ் ...இதும் வேணும் :”: :”: :”: :”:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
நான் அழுதால் என்னா மகிழ்ச்சி ஐயோ............ :#: :#: :#:பானுகமால் wrote::.”: :.”: :.”: #+ #+ #+ #+ :{:*): :{:*): :{:*): (/ (/ (/ :} :} :} :dance: :dance: :dance: :joint: :joint: :joint:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
*சம்ஸ் wrote:நான் அழுதால் என்னா மகிழ்ச்சி ஐயோ............ :#: :#: :#:பானுகமால் wrote::.”: :.”: :.”: #+ #+ #+ #+ :{:*): :{:*): :{:*): (/ (/ (/ :} :} :} :dance: :dance: :dance: :joint: :joint: :joint:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
தம்பி சோ ஸ்வீட் சும்மா அழாதிங்க ஒகேவா :flower:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
நன்றி நன்றி :.”: :.”:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:நான் அழுதால் என்னா மகிழ்ச்சி ஐயோ............ :#: :#: :#:பானுகமால் wrote::.”: :.”: :.”: #+ #+ #+ #+ :{:*): :{:*): :{:*): (/ (/ (/ :} :} :} :dance: :dance: :dance: :joint: :joint: :joint:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
தம்பி சோ ஸ்வீட் சும்மா அழாதிங்க ஒகேவா :flower:
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
ஓகே.............................பானுகமால் wrote:என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
- Spoiler:
- .
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
:”: :”: :”: :”:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
என்னா சிரிப்புஅச்சலா wrote::”: :”: :”: :”:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
*சம்ஸ் wrote:ஓகே.............................பானுகமால் wrote:என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
- Spoiler:
.
முகத்தை மூடிகிட்டு சாரியா :”:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
:.”: :.”:பானுகமால் wrote:என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
:”: :”:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:ஓகே.............................பானுகமால் wrote:என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
- Spoiler:
.
முகத்தை மூடிகிட்டு சாரியா :”:
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Page 1 of 2 • 1, 2
Similar topics
» மசாலா தட்டை
» மொறுமொறுப்பான... ரவை வடை
» மொறுமொறுப்பான... கார்ன் ஃபிங்கர்ஸ்
» மொறுமொறுப்பான... சிக்கன் லெக் ப்ரை
» உலகின் முதல் பறக்கும் தட்டை உருவாக்கி உள்ளனர் ஈரானிய விஞ்ஞானிகள்
» மொறுமொறுப்பான... ரவை வடை
» மொறுமொறுப்பான... கார்ன் ஃபிங்கர்ஸ்
» மொறுமொறுப்பான... சிக்கன் லெக் ப்ரை
» உலகின் முதல் பறக்கும் தட்டை உருவாக்கி உள்ளனர் ஈரானிய விஞ்ஞானிகள்
Page 1 of 2
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|