கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

by **Nisha** Tue 8 Apr 2014 - 18:07

First topic message reminder :

கேக், கேக் அலங்கரிப்பு குறித்து படங்களுடன் இங்கே பகிர்கிறேன்.

கேக் செய்யும் முறை நிரம்ப விதமாக இருக்கிறது பானு!

பிறந்த நாள் போன்ற விசேசங்களுக்கு ஐசிங்க் கேக் செய்ய பட்டர் கேக் அல்லது சாக்லேட் கேக் தான் நல்லது.

ஐசிங்க கிரிம் இனிப்பாக இருப்பதால் பழங்கள் சேர்த்து செய்யும் கேக் ஐசிங்கோடு சேர்ந்து சாப்பிட முடியாமல் திகட்டி விடும்.

நான் சிறிய அளவில் கேக் செய்ய சொல்லி தரேன். நீங்க உங்க உங்கள் தேவைக்கு ஏற்ப சேர்துக்கங்க.

ஒரு கிலோ பொருட்கள் போட்டு செய்யும் கேக் தட்டு ஒன்றில் 60 துண்டங்கள் கட் செய்யலாம். சின்னதாக வெட்டினால் 75 வரை துண்டங்கள் வரும். ஆனால் அதற்கு மேல் சின்னதாக இயலாது.

எந்த வேலையும் போல் இதை செய்யவும் தேவையானவை.

ஆர்வம்
பொறுமை
விடாமுயற்சி
ரசிப்புதன்மை
அன்பு
என்னாலும் முடியும் எனும் தன்னம்பிக்கை.

!

by **Nisha** Wed 6 Aug 2014 - 1:51

by **Nisha** Wed 6 Aug 2014 - 2:25

by **ராகவா** Wed 6 Aug 2014 - 4:44

நிச்சயம் அதிக வேலைபாடு இருந்து,பொறுமையாக செய்வது அக்கா...
பாராட்டுக்கள்...
கலைத்திறன் மிக அருமை..

by **Nisha** Wed 6 Aug 2014 - 20:41

by **Nisha** Wed 6 Aug 2014 - 20:41

by **நண்பன்** Thu 7 Aug 2014 - 17:58

இன்னும் அசத்துங்கள் அக்கா

by **பானுஷபானா** Fri 8 Aug 2014 - 9:28

Nisha wrote:

உங்களுக்கு 21 வயசுல செய்த கேக்கா இது அழகா இருக்கு *_

by **ராகவா** Fri 8 Aug 2014 - 10:46

நண்பன் wrote:இன்னும் அசத்துங்கள் அக்கா

இன்னும் இன்னும் அசத்த நிஷா அக்காவின் கைவசம் நிறைய இருக்காம்.....
அப்ப நமக்கு கண்டுக்களிக்க எல்லையில்லா மகிழ்ச்சி.. ((( (((

by **Nisha** Fri 8 Aug 2014 - 10:53

21வயதில நானே எனக்கு கேக் செய்வதா? சரிதான்.. நான் எங்கள் முதலாவது வெடிங்க் அனிவரிசரிக்குத்தான் முதல் கேக் செய்ய ஆரம்பித்தேன்! அப்புறம் கப்ரியேல் பிறந்த நாளுக்கு செய்தேன். இப்படி வீட்டு விசேசங்களுக்கு ஆரம்பித்து நட்புக்கள் நண்பர்கள் என தொடர்ந்து பிசினஸாக மாறியது!

by **ராகவா** Fri 8 Aug 2014 - 11:03

Nisha wrote:21வயதில நானே எனக்கு கேக் செய்வதா? சரிதான்.. நான் எங்கள் முதலாவது வெடிங்க் அனிவரிசரிக்குத்தான் முதல் கேக் செய்ய ஆரம்பித்தேன்! அப்புறம் கப்ரியேல் பிறந்த நாளுக்கு செய்தேன். இப்படி வீட்டு விசேசங்களுக்கு ஆரம்பித்து நட்புக்கள் நண்பர்கள் என தொடர்ந்து பிசினஸாக மாறியது!

அப்படியா!! பலே!
நல்ல பிசினஸ்.....வாழ்த்துக்கள் என்றும் உடலும்,மனமும் நீடித்து இருக்க இறைவன் அருள் புரியட்டும்...

by **பானுஷபானா** Fri 8 Aug 2014 - 11:06

Nisha wrote:21வயதில நானே எனக்கு கேக் செய்வதா? சரிதான்.. நான் எங்கள் முதலாவது வெடிங்க் அனிவரிசரிக்குத்தான் முதல் கேக் செய்ய ஆரம்பித்தேன்! அப்புறம் கப்ரியேல் பிறந்த நாளுக்கு செய்தேன். இப்படி வீட்டு விசேசங்களுக்கு ஆரம்பித்து நட்புக்கள் நண்பர்கள் என தொடர்ந்து பிசினஸாக மாறியது!

பார்ட்டி கேக் செய்ய பெரிய அவன் வேணுமில்லையா....

இது யாரு நிஷா ....

by **Nisha** Fri 8 Aug 2014 - 11:16

புரியல்லை! இது யாருன்னால்.?

இந்த கேக் ஒரு ஆடருக்கு செய்ததும்மா! தயாளினி என ஒரு பெண்ணுக்கு செய்தோம்.

இல்லையே... எங்கள் கிச்சனில் இருக்கும் அவனில்தான் செய்வோம்.

கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்! - Page 4 23198

கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்! - Page 4 23198

மேலே அடுப்பும்.. கீழ் பகுதியில் அவணும் இருப்பது போல் எங்கள் கிச்சனில் இருக்கும் பா.. அதில்செய்து எடுப்பேன்!

by **பானுஷபானா** Fri 8 Aug 2014 - 11:20

Nisha wrote:
புரியல்லை! இது யாருன்னால்.?

இந்த கேக் ஒரு ஆடருக்கு செய்ததும்மா! தயாளினி என ஒரு பெண்ணுக்கு செய்தோம்.

இல்லையே... எங்கள் கிச்சனில் இருக்கும் அவனில்தான் செய்வோம்.

மேலே அடுப்பும்.. கீழ் பகுதியில் அவணும் இருப்பது போல் எங்கள் கிச்சனில் இருக்கும் பா.. அதில்செய்து எடுப்பேன்!

கேக்கில் நிஷா என போட்டிருந்ததே அது யாருனு கேட்டேன்.

ஓ நாம சாதாரணமா கிச்சனில் யூஸ் செய்வதுலேயே இப்படிக் கேக செய்யலாமா.

எனக்கு கேக் செய்யனும்னு ரொம்ப ரொம்ப ஆசை... ஆர்வமிகுதியில் கேட்கிறேன்.

அடுக்கடுக்கா கேக் இருக்கே அது எப்படி செய்விங்க.

by **Nisha** Fri 8 Aug 2014 - 11:34

நமக்கு எவ்வளவு தேவையோ அவ்வளவு தனித்தனியாக செய்து பேக் செய்து வெட்டி மேலே மேலே வைப்போம்.

ஒரு தடவையில் இந்த அவனில் சீனி மா என ஒவ்வொரு கிலோ சேர்த்து நான்கு கிலோ கேக் செய்யலாம். எனில் அதில் ஒரு தட்டு அல்லது அளவான் இரண்டு தட்டு வரும். நமக்கு தேவைக்கேற்ப செய்து அடுக்கணும் பானு.!

ஆமாம் கிச்சனில் இருக்கும் இபோதைய லேட்டல்ஸ் கப்போர்ட் சிஸ்டத்தோட வரும் அடுப்பில் இந்த அவன் வருகின்றது. கரண்டிலும் இருக்கு. காஸிலும் வரும். நம் தேவைக்கு ஏற்ப கேட்டு வாங்கணும். இந்த அடுப்பில் 160 தொடக்கம் 180 பாகையில் 35 தொடக்கம் 45 நிமிடங்கள் அவணை திறக்காமல் பேக் செய்யணும்.

கேட்பதில் என்ன தயக்கம் பானு! கேளுங்க.. கேளுங்க!

by **பானுஷபானா** Fri 8 Aug 2014 - 11:45

Nisha wrote: நமக்கு எவ்வளவு தேவையோ அவ்வளவு தனித்தனியாக செய்து பேக் செய்து வெட்டி மேலே மேலே வைப்போம்.

ஒரு தடவையில் இந்த அவனில் சீனி மா என ஒவ்வொரு கிலோ சேர்த்து நான்கு கிலோ கேக் செய்யலாம். எனில் அதில் ஒரு தட்டு அல்லது அளவான் இரண்டு தட்டு வரும். நமக்கு தேவைக்கேற்ப செய்து அடுக்கணும் பானு.!

ஆமாம் கிச்சனில் இருக்கும் இபோதைய லேட்டல்ஸ் கப்போர்ட் சிஸ்டத்தோட வரும் அடுப்பில் இந்த அவன் வருகின்றது. கரண்டிலும் இருக்கு. காஸிலும் வரும். நம் தேவைக்கு ஏற்ப கேட்டு வாங்கணும். இந்த அடுப்பில் 160 தொடக்கம் 180 பாகையில் 35 தொடக்கம் 45 நிமிடங்கள் அவணை திறக்காமல் பேக் செய்யணும்.

கேட்பதில் என்ன தயக்கம் பானு! கேளுங்க.. கேளுங்க!

நீங்க சொல்ற அவன் இங்க கிடைக்குமானு தெரியல. இதைப்பற்றி அடிப்படைத் தகவலும் எனக்குத் தெரியாது.

கோவிச்சுக்காம 1/2 கிலோ கேக் செய்யும் அளவு குடுங்களேன். ஏற்கனவே குடுத்திருக்கிங்களானும் தெரியல. அப்படி இருந்தா அந்த லிங்க் குடுங்க நிஷா.

by **Nisha** Fri 8 Aug 2014 - 11:58

இதே திரியில் முதல் இரு பக்கம் பாருங்கள் மேடம்.

பொருட்களை 250 கிராம் என எழுத்துக்கொள்ளுங்கள். 15 20 துண்டு கேட்க் வரும்.

இந்தியாவிலும் அந்த அவண் சிஸ்டம் இருக்கு பானு. சீரியல்களில் பார்த்திருக்கேன். சினிமாபடங்களில் மார்டன் கிச்சன் வரும்ல அந்த வீடுகளில் பார்த்திருக்கேன்.

கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்! - Page 4 Modern-Indian-Kitchen-Interiors-02

கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்! - Page 4 Modern-Indian-Kitchen-Interiors-02

ஆனால் அதை விட.. கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்! - Page 4 Microv1

இது விலை குறைவாய் இருக்கும். சாப்பாடு சூடு செய்ய பேக் செய்ய கிரில் செய்ய செட்டிங்க மாத்தி பாவிக்கணும்.

by **பானுஷபானா** Fri 8 Aug 2014 - 12:32

ம்ம்ம் பார்த்துட்டேன் நிஷா . எப்படியாவது செய்து பார்க்கனும்:)

by Sponsored content

கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!

Re: கை வண்ணமே, பூவண்ணம்! கேக் வகைகளும் அலங்கரிக்கும் விதமும்!