Latest topics
» கவிதையை ரசிக்கக் கூடியவனும் கவிஞனேby rammalar Today at 11:46
» உணர்ச்சி ததும்பும் கவிகளே உயர்ந்தவை.
by rammalar Today at 11:39
» இனிய காலை வணக்கம்
by rammalar Today at 11:22
» இன்று வைகாதி ஏகாதரி - இதை சொன்னாலே பாவம் தீரும்!
by rammalar Today at 10:37
» ஸ்ரீராமர் விரதமிருந்த வைகாசி ஏகாதசி பற்றி தெரியுமா? முழு விவரங்கள்
by rammalar Today at 10:27
» பல்சுவை- ரசித்தவை - 9
by rammalar Today at 7:40
» தஞ்சை அருகே இப்படி ஒரு இடமா? வடுவூர் பறவைகள் சரணாலயம் சிறப்புகள் என்ன?
by rammalar Today at 7:34
» ஒற்றை மலர்!
by rammalar Today at 7:17
» நகர்ந்து நகர்ந்து போன "வெங்காய மூட்டை".. அப்படியே வாயடைத்து நின்ற போலீஸ்! லாரிக்குள்ளே ஒரே அக்கிரமம்
by rammalar Today at 6:06
» விபத்தில் நடிகை பலி - சக நடிகரும் தற்கொலை செய்ததால் பரபரப்பு
by rammalar Today at 5:56
» மனைவி சொல்லே மந்திரம் - ஊக்கமது கை விடேல்!
by rammalar Today at 5:48
» சிஎஸ்கே ரசிகர்கள் அதிர்ச்சி..! நடப்பு ஐபிஎல் தொடரிலிருந்து சென்னை அணி வெளியேறியது..!
by rammalar Today at 5:19
» சிங்கப்பூர் சிதறுதே..கோர முகத்தை காட்டும் கொரோனா! ஒரே வாரத்தில் இத்தனை பேருக்கு பாதிப்பா? ஹை அலர்ட்!
by rammalar Today at 5:16
» புன்னகை பக்கம் - தொடர் பதிவு
by rammalar Yesterday at 16:56
» சின்ன சிட்டுக்கு எட்டு முழ சீலை! - விடுகதைகள்
by rammalar Yesterday at 14:01
» ஜூகாத் (எளிய செயல்பாடு) புகைப்படங்கள்
by rammalar Yesterday at 12:11
» சென்னையில் இப்படி ஒரு பார்க்
by rammalar Yesterday at 12:02
» சின்னஞ்சிறு கிளியே கண்ணம்மா
by rammalar Yesterday at 11:45
» எல்லாம் சில காலம்தான்…
by rammalar Yesterday at 11:31
» பல்சுவை
by rammalar Yesterday at 11:27
» வாழ்க்கையை அதிகம் கற்றுக் கொடுப்பவர்கள்!
by rammalar Yesterday at 11:18
» இங்க நான்தான் கிங்கு - விமர்சனம்
by rammalar Yesterday at 5:43
» கீர்த்தி சனோன் உடல் எடையை குறைத்தது எப்படி?
by rammalar Fri 17 May 2024 - 19:26
» மீண்டும் ராஜமவுலி இயக்கத்தில் பிரபாஸ்
by rammalar Fri 17 May 2024 - 19:13
» கணவரைப் புகழந்த அமலா
by rammalar Fri 17 May 2024 - 19:08
» ஷைத்தான்- இந்திப்படம்
by rammalar Fri 17 May 2024 - 19:03
» பிரம்மயுகம்- மலையாள படம்
by rammalar Fri 17 May 2024 - 19:01
» சோனியாவுடன் நடித்த ஹாலிவுட் பேய்கள்
by rammalar Fri 17 May 2024 - 18:58
» ’ஹிட்லிஸ்ட்’ டை வெளியிட்ட சூர்யா
by rammalar Fri 17 May 2024 - 18:57
» உன்னை நினைக்கையிலே...
by rammalar Fri 17 May 2024 - 16:07
» முகத்தில் முகம் பார்க்கலாம்
by rammalar Fri 17 May 2024 - 16:03
» இணையத்தில் ரசித்த இறைவன்-திரு உருவ படங்கள்
by rammalar Fri 17 May 2024 - 9:42
» வேற லெவல் அர்ச்சனை..கணவன் மனைவி ஜோக்ஸ்
by rammalar Fri 17 May 2024 - 8:17
» எதையும் பார்க்காம பேசாதே...
by rammalar Fri 17 May 2024 - 7:59
» வாழ்க்கையில் ரிஸ்க் எடுக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
by rammalar Fri 17 May 2024 - 4:51
மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
+2
மீனு
ahmad78
6 posters
Page 1 of 2
Page 1 of 2 • 1, 2
மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
தென்னிந்தியாவில் நிறைய ஸ்நாக்ஸ்கள் பிரபலமாக உள்ளன. அவற்றில் பெரும்பாலும் நன்கு மொறுமொறுவென்று இருக்கும் ஸ்நாக்ஸ்களை தான் பெரும்பாலானோர் விரும்பி சாப்பிடுவர். அதுவும் மாலை வேளை வந்தாலே, டீ அல்லது காப்பியுடன் மொறுமொறுப்பான ஸ்நாக்ஸ்களை தான் சாப்பிட விரும்புவர்.
அத்தகைய மொறுமொறுப்பான ஸ்நாக்ஸில் முறுக்கைப் போன்றே, தட்டை வடையும் ஒன்று. அது முக்கியமாக குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். சரி, இப்போது அத்தகைய தட்டை வடையை எப்படி வீட்டில் எளிதாக செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!
தேவையான பொருட்கள்:
அரிசி மாவு - 2 கப்
உளுத்தம் பருப்பு மாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - தேவையான அளவு
கடலைப் பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை - சிறிது
உப்பு - தேவையான அளவு
பெருங்காயத் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்
எண்ணெய் - தேவையான அளவு (பொரிப்பதற்கு)
செய்முறை:
முதலில் கடலைப் பருப்பை நீரில் 1 மணிநேரம் ஊற வைத்து, கழுவி காய வைக்க வேண்டும்.
பின்னர் ஒரு கடாயில் அரிசி மாவு, உளுத்தம் பருப்பு மாவு, மிளகாய் தூள், கடலைப் பருப்பு, கறிவேப்பிலை, உப்பு, பெருங்காயத் தூள் மற்றும் வெண்ணெய் போட்டு கலந்து, சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி, ஓரளவு கெட்டியாக பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.
பின்பு ஒரு பிளாஸ்டிக் ஷீட்டில் எண்ணெய் தடவி, ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அளவு மாவை எடுத்து, அதில் வைத்து தட்டையாக தட்டிக் கொள்ள வேண்டும்.
பிறகு ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் பொரிப்பதற்கு தேவையான எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், அதில் தட்டி வைத்துள்ள தட்டையைப் போட்டு பொன்னிறமாக முன்னும் பின்னும் பொரித்து எடுக்க வேண்டும்.
இதேப் போன்று அனைத்து மாவையும் தட்டி, பொரித்து எடுக்க வேண்டும்.
இப்போது சுவையான தட்டை தயார்!!!
http://tamil.boldsky.com/recipes/veg/delicious-thattai-recipe-002702.html
படைப்புகளை வணங்காதீர்.
படைத்தவனை மட்டும் வணங்குங்கள்.
ahmad78- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 14252
மதிப்பீடுகள் : 786
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
மீனுவுக்கு ஒரு பார்ஷல் #+
மீனு- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 11432
மதிப்பீடுகள் : 1316
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
சுவையாகத்தான் இருக்கும்...
-
-
rammalar- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 24167
மதிப்பீடுகள் : 1186
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
எனக்கு வேணும் ..என்னையே மறந்துவிட்டுயெ .. @.மீனு wrote:மீனுவுக்கு ஒரு பார்ஷல் #+
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
எனக்கு அனுப்பிய வையுங்கள் ....பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
அச்சலா wrote:எனக்கு அனுப்பிய வையுங்கள் ....பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
கண்டிப்பாக :!+:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
@. @.பானுகமால் wrote:அச்சலா wrote:எனக்கு அனுப்பிய வையுங்கள் ....பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
கண்டிப்பாக :!+:
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
எனக்கு ருசி எல்லாம் வேண்டாம்..பார்சல் மட்டுமே ...*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
:.”: :.”: :.”: #+ #+ #+ #+ :{:*): :{:*): :{:*): (/ (/ (/ :} :} :} :dance: :dance: :dance: :joint: :joint: :joint:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
சம்ஸ் ...இதும் வேணும் :”: :”: :”: :”:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
நான் அழுதால் என்னா மகிழ்ச்சி ஐயோ............ :#: :#: :#:பானுகமால் wrote::.”: :.”: :.”: #+ #+ #+ #+ :{:*): :{:*): :{:*): (/ (/ (/ :} :} :} :dance: :dance: :dance: :joint: :joint: :joint:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
*சம்ஸ் wrote:நான் அழுதால் என்னா மகிழ்ச்சி ஐயோ............ :#: :#: :#:பானுகமால் wrote::.”: :.”: :.”: #+ #+ #+ #+ :{:*): :{:*): :{:*): (/ (/ (/ :} :} :} :dance: :dance: :dance: :joint: :joint: :joint:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
தம்பி சோ ஸ்வீட் சும்மா அழாதிங்க ஒகேவா :flower:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
நன்றி நன்றி :.”: :.”:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:நான் அழுதால் என்னா மகிழ்ச்சி ஐயோ............ :#: :#: :#:பானுகமால் wrote::.”: :.”: :.”: #+ #+ #+ #+ :{:*): :{:*): :{:*): (/ (/ (/ :} :} :} :dance: :dance: :dance: :joint: :joint: :joint:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
தம்பி சோ ஸ்வீட் சும்மா அழாதிங்க ஒகேவா :flower:
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
ஓகே.............................பானுகமால் wrote:என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
- Spoiler:
- .
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
:”: :”: :”: :”:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
என்னா சிரிப்புஅச்சலா wrote::”: :”: :”: :”:*சம்ஸ் wrote:நல்லா இருந்தால் மட்டும் உங்களுக்கு :!#: :!#:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:செய்து பாருங்கள் வாய்க்கு ருசியாக இருந்தால் எனக்கும் ஒரு பார்சல்.பானுகமால் wrote:ம்ம்ம் அருமை செய்து பார்க்கிறென்
ம்ம்ம்ம்ம் கண்டிப்பா நல்லா இல்லனா உங்களுக்கு தான் பார்சல் அனுப்புவென் :”:
உங்களைத் தொழவைக்கும் முன் நீங்கள் தொழுது கொள்ளுங்கள்.
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
*சம்ஸ் wrote:ஓகே.............................பானுகமால் wrote:என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
- Spoiler:
.
முகத்தை மூடிகிட்டு சாரியா :”:
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
:.”: :.”:பானுகமால் wrote:என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Re: மொறுமொறுப்பான... தட்டை வடை
:”: :”:பானுகமால் wrote:*சம்ஸ் wrote:ஓகே.............................பானுகமால் wrote:என்ன ஆட்டம் உஷ்.................கம்னு இருக்கனும்
- Spoiler:
.
முகத்தை மூடிகிட்டு சாரியா :”:
ராகவா- சிறப்புப்பதிவாளர்
- பதிவுகள்:- : 16531
மதிப்பீடுகள் : 737
Page 1 of 2 • 1, 2
Similar topics
» மசாலா தட்டை
» மொறுமொறுப்பான... ரவை வடை
» மொறுமொறுப்பான... கார்ன் ஃபிங்கர்ஸ்
» மொறுமொறுப்பான... சிக்கன் லெக் ப்ரை
» உலகின் முதல் பறக்கும் தட்டை உருவாக்கி உள்ளனர் ஈரானிய விஞ்ஞானிகள்
» மொறுமொறுப்பான... ரவை வடை
» மொறுமொறுப்பான... கார்ன் ஃபிங்கர்ஸ்
» மொறுமொறுப்பான... சிக்கன் லெக் ப்ரை
» உலகின் முதல் பறக்கும் தட்டை உருவாக்கி உள்ளனர் ஈரானிய விஞ்ஞானிகள்
Page 1 of 2
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|