சுக்கு மல்லி காபி

by **anuradha** Wed 5 Aug 2015 - 13:31

சளிக்கு இதமாக இருக்கும் சுக்கு மல்லி காபி

சுக்கு மல்லி காபி 01-sukku-malli-coffee

அக்காலத்தில் எல்லாம் சளி, இருமல் போன்றவற்றிற்கு கை வைத்தியம் போன்று சுக்கு மல்லி காபி போட்டு குடிப்பார்கள். அப்படி குடித்தால், உடனே சளி மற்றும் இருமல் உடனே நின்றுவிடும். உங்களுக்கு சுக்கு மல்லி காபி எப்படி செய்வதென்று தெரியாதா?

அப்படியானால் தொடர்ந்து படியுங்கள். ஏனெனில் இங்கு சுக்கு மல்லி காபியின் செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

சுக்கு மல்லி காபி Picture+232

சளிக்கு இதமாக இருக்கும் சுக்கு மல்லி காபி

தேவையான பொருட்கள்:

சுக்கு காபி பொடிக்கு...

சுக்கு - 1/2 கப்
மல்லி - 1/4 கப்
மிளகு - 1/2 டீஸ்பூன்
சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்
சுக்கு காபிக்கு...
தண்ணீர் - 2 கப்
சுக்கு காபி பொடி - 2 டீஸ்பூன்
பனங்கற்கண்டு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

முதலில் சுக்கு மல்லி பொடிக்கு கொடுத்துள்ள பொருட்களை ஒவ்வொன்றாக வாணலியில் போட்டு பொன்னிறமாக வறுத்து இறக்கி குளிர வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பின்னர் அதனை மிக்ஸியில் போட்டு பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்.
பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க விட வேண்டும்.

தண்ணீரானது கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், அதில் 2 டீஸ்பூன் சுக்கு பொடியை சேர்த்து, பின் அதில் பனங்கற்கண்டு சேர்த்து 3-5 நிமிடம் நன்கு கொதிக்க விட வேண்டும்.

அதில் உள்ள கற்கண்டு கரைந்ததும், அதனை இறக்கி வடிகட்டினால், சுக்கு மல்லி காபி ரெடி!!!

பயனுள்ள பதிவு
நன்றி

by *சம்ஸ் Wed 5 Aug 2015 - 20:12

தற்போது எனக்கு அவசியமான பதிவு தகவலுக்கு நன்றி.

by **சுறா** Wed 5 Aug 2015 - 20:26

சுக்கு மல்லி நல்ல மருந்து.
இன்று வைரஸ்கள் பலவிதமாக முன்னேற்றம் அடைந்துவிட்டதால் இந்த நோய்கள் சிலவித தடுப்பு நோய்களுக்கு தான் கட்டுப்படுகின்றன

நல்ல தகவல்

by **பானுஷபானா** Thu 6 Aug 2015 - 14:28

பயனுள்ள பதிவு நன்றி

by **Nisha** Thu 6 Aug 2015 - 15:02

இலங்கையில் காப்பிகொட்டையோட மல்லி அதே அளவும், சுக்கும் சேர்த்து வறுத்து தான் நன்கு தூளாக்கி காப்பி என குடிப்பார்கள்.

இலங்கைக்காப்பி என குடிப்பதும் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது தான்!

நான் தினம் இந்த காப்பி குடிப்பேன்.

by *சம்ஸ் Thu 6 Aug 2015 - 15:04

உங்களுக்கு இலங்கைக்காப்பி பிடிக்குமா?

by **Nisha** Thu 6 Aug 2015 - 15:09

ஆமான்னால் இலங்கை ஏன் பிடிக்காது என கேட்க்கக்கூடாது! இலங்கையும் பிடிக்கும். இனி கொண்டாட்டம் தான்

by *சம்ஸ் Thu 6 Aug 2015 - 15:10

அப்ப உங்களுக்கு இலங்கை பிடிக்குமா?

by **Nisha** Thu 6 Aug 2015 - 16:10

இலங்கைபிடிக்கும், இலங்கைஉணவும் பிடிக்கும். இலங்கையிலிருக்கும் ஆட்களைத்தான் பிடிக்கல்ல! இப்படி குதிப்பேன்

by *சம்ஸ் Thu 6 Aug 2015 - 19:03

Nisha wrote:இலங்கைபிடிக்கும், இலங்கைஉணவும் பிடிக்கும். இலங்கையிலிருக்கும் ஆட்களைத்தான் பிடிக்கல்ல!

உங்களுக்கு பிடித்த அனைத்திற்கும் முக்கியமாக அமைவது அந்த ஆள்கள் தான் மேடம்.

by **ahmad78** Sun 9 Aug 2015 - 14:59

தகவலுக்கு நன்றி

by Sponsored content

சுக்கு மல்லி காபி

சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி

Re: சுக்கு மல்லி காபி