Latest topics
» பல்சுவை களஞ்சியம்- இணையத்தில் ரசித்தவை- செப் 27by rammalar Yesterday at 6:39
» குறுக்கெழுத்துப் புதிர் -
by rammalar Tue 24 Sep 2024 - 20:16
» பல்சுவை களஞ்சியம்- இணையத்தில் ரசித்தவை- செப் 24
by rammalar Tue 24 Sep 2024 - 20:09
» ஆஸ்கர் விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட இந்திய படம்
by rammalar Mon 23 Sep 2024 - 14:59
» எந்தெந்த காய்கறிகளை எவ்வாறு பார்த்து வாங்க வேண்டும்?
by rammalar Mon 23 Sep 2024 - 11:55
» அவர் காய்கறி வித்து முன்னுக்கு வந்தவர்!
by rammalar Mon 23 Sep 2024 - 11:44
» மாதவிலக்கு: பெண்களுக்கு 6 நாள்கள் சம்பளத்துடன் விடுமுறை - அரசு எடுத்த முடிவு!
by rammalar Sat 21 Sep 2024 - 7:40
» ‘வ‘- வரிசையில் பழமொழிகள்
by rammalar Fri 20 Sep 2024 - 8:44
» அது கால் பவுன் மோதிரமாம்! - விடுகதை
by rammalar Thu 19 Sep 2024 - 18:39
» அறிவோம் அபிராமி அந்தாதியை பாடல்-32
by rammalar Thu 19 Sep 2024 - 18:37
» பிரத்தியங்கரா தேவி
by rammalar Thu 19 Sep 2024 - 18:34
» கடி ஜோக்ஸ்
by rammalar Thu 19 Sep 2024 - 18:32
» கொள்ளைக்காரி
by rammalar Thu 19 Sep 2024 - 18:29
» நூற்பு - புதுக்கவிதை
by rammalar Thu 19 Sep 2024 - 18:27
» ஆஞ்சநேயருக்கான பரிகார பஜையும் அதன் பலன்களும்
by rammalar Thu 19 Sep 2024 - 18:25
» பல்சுவை களஞ்சியம்- இணையத்தில் ரசித்தவை
by rammalar Fri 13 Sep 2024 - 20:14
» டாக்டர் அப்துல் கலாம் பொன்மொழிகள்
by rammalar Fri 13 Sep 2024 - 8:47
» பல்சுவை-12
by rammalar Wed 11 Sep 2024 - 13:36
» பல்சுவை- 11
by rammalar Tue 10 Sep 2024 - 16:01
» பார்வையற்றவர்- வலைப்பேச்சு
by rammalar Sat 7 Sep 2024 - 8:30
» என் மனைவிதான் என்னோட தைரியம்!
by rammalar Sat 7 Sep 2024 - 8:25
» வாழும்போது நம்ம ஆட்டம் அதிகாமா இருக்கணும்! - வலைப்பேச்சு
by rammalar Sat 7 Sep 2024 - 8:22
» அதுல மட்டும் அவன் கஜினி ஸ்டைல்!
by rammalar Sat 7 Sep 2024 - 8:19
» கணவனைப் புகழ்ந்து/வர்ணித்துப் பாடும் திரைப்படப் பாடல்கள்
by rammalar Sat 7 Sep 2024 - 8:11
» சிறுவர் பாடல் -ஈரேழ்வரிப்பா – மாலதி சுவாமிநாதன்
by rammalar Sat 7 Sep 2024 - 8:08
» தமிழ்ப் பழமொழிகள்
by rammalar Tue 3 Sep 2024 - 17:57
» பல்சுவை
by rammalar Sun 1 Sep 2024 - 20:35
» கலிகாலம் – புதுக்கவிதை
by rammalar Sun 1 Sep 2024 - 11:48
» ரத்தக் குழாய்கள் வலுவடைய...
by rammalar Sat 31 Aug 2024 - 19:47
» தொப்பை குறைய வெந்தயம்...
by rammalar Sat 31 Aug 2024 - 19:42
» நெஞ்சு எரிச்சலுக்கு குப்பைக் கீரை கசாயம்
by rammalar Sat 31 Aug 2024 - 19:38
» முயன்று பார்! - கவிதை
by rammalar Fri 30 Aug 2024 - 5:46
» வேண்டாம்....வேண்டாம்!
by rammalar Thu 29 Aug 2024 - 20:00
» வாழ்க்கைக்கு நாம் மரியாதை செலுத்த வேண்டும்..
by rammalar Thu 29 Aug 2024 - 19:43
» வாய் விட்டு சிரிக்கப் பழகுங்கள்
by rammalar Thu 29 Aug 2024 - 19:34
இலங்கை உணவுகள்
5 posters
Page 1 of 2
Page 1 of 2 • 1, 2
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Re: இலங்கை உணவுகள்
கிரிபத் எனும் பால் சோறு
நாம் நேசிப்பவரால் மட்டுமே
நம்மை அழவும்,சிரிக்கவும்
வைக்க முடியும்
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Re: இலங்கை உணவுகள்
அப்பமும் மாசிசேர்த்த கட்டைசம்பல், இடியப்பம், பிட்டுக்கு தேங்காய்ச்சம்பல், கொறுக்காய் சேர்த்த சூரன்மீன் பிரட்டல், மாலுபான், மரக்கறிரொட்டியும் தேங்காய்ய்பூ ரொட்டியும் பசியை கிளப்புதே.!
நாம் நேசிப்பவரால் மட்டுமே
நம்மை அழவும்,சிரிக்கவும்
வைக்க முடியும்
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Re: இலங்கை உணவுகள்
காலை எட்டு மணிக்கு
இடியப்பம்2,
பிட்டு குட்டியாய் 1,
அப்பம்,1
தொட்டுக்க சூரன் மீன் பிரட்டல், தேங்காய்சம்பல், கட்டைசம்பல், தேங்காய்ப்பல சொதி கிடைத்தால் இன்னும் அமோகம், பிட்டுக்கு விரும்பினால் ஒரு கதலி வாழைப்பழம்
.
பத்துமணிக்கு
தேங்காய்ப்பூரொட்டி,
மரக்கறி ரொட்டி,
மாலுபான்.
மதியம் ஒரு மணிக்கு சுடச்சுட சோறு, கெழுத்திமீன் உப்பவியல், சள்ளல் மீன் மிளகுதண்ணீர், முருங்கைக்கீரை சுண்டல், கீரிமீன் பொரியல், அப்புறம் லெச்சகட்டை, முல்லை, கானாந்தி எல்லா இலையும் போட்டு பால்சொதி..
அப்புறம் இரவுக்கு என்ன என யோசிச்சிட்டு வரேன்!
இடியப்பம்2,
பிட்டு குட்டியாய் 1,
அப்பம்,1
தொட்டுக்க சூரன் மீன் பிரட்டல், தேங்காய்சம்பல், கட்டைசம்பல், தேங்காய்ப்பல சொதி கிடைத்தால் இன்னும் அமோகம், பிட்டுக்கு விரும்பினால் ஒரு கதலி வாழைப்பழம்
.
பத்துமணிக்கு
தேங்காய்ப்பூரொட்டி,
மரக்கறி ரொட்டி,
மாலுபான்.
மதியம் ஒரு மணிக்கு சுடச்சுட சோறு, கெழுத்திமீன் உப்பவியல், சள்ளல் மீன் மிளகுதண்ணீர், முருங்கைக்கீரை சுண்டல், கீரிமீன் பொரியல், அப்புறம் லெச்சகட்டை, முல்லை, கானாந்தி எல்லா இலையும் போட்டு பால்சொதி..
அப்புறம் இரவுக்கு என்ன என யோசிச்சிட்டு வரேன்!
நாம் நேசிப்பவரால் மட்டுமே
நம்மை அழவும்,சிரிக்கவும்
வைக்க முடியும்
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Re: இலங்கை உணவுகள்
ஐயொ ஐயொ வாயில் எச்சில் உண்மையில் ஊறி விட்டதேNisha wrote:
முட்டை ஆப்ப சாதா ஆப்ப
பிட்டு கறி ரொட்டி
வகை வகையான மாலை நேர உணவு வகைகள் (:) (:)
நட்பு இல்லாத வாழ்க்கை சூரியன் இல்லாத வானம் போன்றது.
நண்பன்- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள்:- : 93923
மதிப்பீடுகள் : 5491
Re: இலங்கை உணவுகள்
நாங்க இதை மாலையில் இல்லை காலையில் சாப்பிடுவோம். இரவில் ஏதாச்சும் ஒன்றுதான் கிடைக்கும்!
நாம் நேசிப்பவரால் மட்டுமே
நம்மை அழவும்,சிரிக்கவும்
வைக்க முடியும்
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Re: இலங்கை உணவுகள்
Nisha wrote: நாங்க இதை மாலையில் இல்லை காலையில் சாப்பிடுவோம். இரவில் ஏதாச்சும் ஒன்றுதான் கிடைக்கும்!
ஏதாச்சும் பிரயாணம் போகும் போது வழியில் நிறுத்தி முட்டை ஆப்பம் சாப்பிடுவோம் மாலை நேரம்
நட்பு இல்லாத வாழ்க்கை சூரியன் இல்லாத வானம் போன்றது.
நண்பன்- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள்:- : 93923
மதிப்பீடுகள் : 5491
Re: இலங்கை உணவுகள்
உங்க ஊரில் அப்பம் சுடுபவர்கள் இல்லையா? _* _*
எங்க ஊரில் காலையில் தான் கிடைக்கும். ரெம்ப சுவையாக இருக்கும். காலை உணவாக தேங்காய் சீனி போட்ட ஆப்பம் அல்லாது தேங்காப்பால் ஆப்பம் .. அப்ப ஒர் சோடி ஒரு ருபாய் என நினைக்கின்றேன். அம்மம்மா காசு தந்து காலையில் எல்லாரும் சாப்பிட ஆப்பம் வாங்கி வரச்சொல்வா! அனேகமாக ஆளுக்கு ஒரு சோடி கிடைக்கும்!
ஆப்பம் செய்யும் ஆண்டி ஒரு அப்பத்தின் மேல் இன்னொன்றை கவிழ்த்தி ஒரு சோடி என கணக்கிட்டு தருவா.. நான் பசியில் தெருவால் வரும் போதே எல்லா அப்பத்திலும் நடுவில் இருக்கும் தேங்காய் சீனி மிக்ஸை கிள்ளி சாப்பிட்டு விடுவேன். அப்புறம் என்ன தான் நடந்திருக்கும் என கற்பனை செய்துகோங்க!
அப்புறம் இந்த ஆப்பம் நாம் கடைகளில் சம்பலுடன் சாப்பிடும் அப்பத்தினை விட சூப்பராய் இருக்கும் தெரியுமா?
எங்க ஊரில் காலையில் தான் கிடைக்கும். ரெம்ப சுவையாக இருக்கும். காலை உணவாக தேங்காய் சீனி போட்ட ஆப்பம் அல்லாது தேங்காப்பால் ஆப்பம் .. அப்ப ஒர் சோடி ஒரு ருபாய் என நினைக்கின்றேன். அம்மம்மா காசு தந்து காலையில் எல்லாரும் சாப்பிட ஆப்பம் வாங்கி வரச்சொல்வா! அனேகமாக ஆளுக்கு ஒரு சோடி கிடைக்கும்!
ஆப்பம் செய்யும் ஆண்டி ஒரு அப்பத்தின் மேல் இன்னொன்றை கவிழ்த்தி ஒரு சோடி என கணக்கிட்டு தருவா.. நான் பசியில் தெருவால் வரும் போதே எல்லா அப்பத்திலும் நடுவில் இருக்கும் தேங்காய் சீனி மிக்ஸை கிள்ளி சாப்பிட்டு விடுவேன். அப்புறம் என்ன தான் நடந்திருக்கும் என கற்பனை செய்துகோங்க!
அப்புறம் இந்த ஆப்பம் நாம் கடைகளில் சம்பலுடன் சாப்பிடும் அப்பத்தினை விட சூப்பராய் இருக்கும் தெரியுமா?
நாம் நேசிப்பவரால் மட்டுமே
நம்மை அழவும்,சிரிக்கவும்
வைக்க முடியும்
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Re: இலங்கை உணவுகள்
Nisha wrote:
இறாலை தோல் உரிக்காமல் சமைச்சிருக்காங்க...
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: இலங்கை உணவுகள்
நாக்கிலி நீர் ஊற வச்சிட்டிங்க (:)
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: இலங்கை உணவுகள்
கொஞ்சம் புளி சாப்பிடுங்க சரிகிடும்பானுஷபானா wrote:நாக்கிலி நீர் ஊற வச்சிட்டிங்க (:)
Re: இலங்கை உணவுகள்
அய்யோ பல் கூசும் *#நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:கொஞ்சம் புளி சாப்பிடுங்க சரிகிடும்பானுஷபானா wrote:நாக்கிலி நீர் ஊற வச்சிட்டிங்க (:)
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: இலங்கை உணவுகள்
அப்போ புளி சாப்பிட்டதே இல்லையாபானுஷபானா wrote:அய்யோ பல் கூசும் *#நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:கொஞ்சம் புளி சாப்பிடுங்க சரிகிடும்பானுஷபானா wrote:நாக்கிலி நீர் ஊற வச்சிட்டிங்க (:)
Re: இலங்கை உணவுகள்
நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:அப்போ புளி சாப்பிட்டதே இல்லையாபானுஷபானா wrote:அய்யோ பல் கூசும் *#நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:கொஞ்சம் புளி சாப்பிடுங்க சரிகிடும்பானுஷபானா wrote:நாக்கிலி நீர் ஊற வச்சிட்டிங்க (:)
சின்ன வயசுல நான் சாப்பிடாத புளீயா புளியங்காய சூடு சாப்பிடுவோம் இப்போ வயசாகுதுல பல் கூசுது
பானுஷபானா- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 16860
மதிப்பீடுகள் : 2200
Re: இலங்கை உணவுகள்
வயசுக்கும் புளிக்கும் சம்பந்தமுண்டா பானுமாபானுஷபானா wrote:நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:அப்போ புளி சாப்பிட்டதே இல்லையாபானுஷபானா wrote:அய்யோ பல் கூசும் *#நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:கொஞ்சம் புளி சாப்பிடுங்க சரிகிடும்பானுஷபானா wrote:நாக்கிலி நீர் ஊற வச்சிட்டிங்க (:)
சின்ன வயசுல நான் சாப்பிடாத புளீயா புளியங்காய சூடு சாப்பிடுவோம் இப்போ வயசாகுதுல பல் கூசுது
Re: இலங்கை உணவுகள்
நாங்கள் இறாலை தோல் உரித்து சமைப்பதில்லை பானு! தலைப்பகுதியை வெட்டி விட்டு வாலையும் வெட்டி விட்டு சமைப்போம். பெரிய இறால் எனில் சாப்பிடும் போது தோலை உரித்து சாப்பிடுவோம். பொரியல் செய்தால் தோலுடன் சாப்பிடலாம். சின்ன பால் இறால் எனில் தோல் சேர்த்தே சாப்பிடலாம். இறால் கறிக்கு மணமும் சுவையும் தருவதே அதன் தோல் தான்பா!
நாம் நேசிப்பவரால் மட்டுமே
நம்மை அழவும்,சிரிக்கவும்
வைக்க முடியும்
Nisha- நிர்வாகக்குழுவினர்
- பதிவுகள்:- : 18836
மதிப்பீடுகள் : 2424
Re: இலங்கை உணவுகள்
போங்கப்பா உங்க அரட்டையில் என் வாயில் எச்சில் ஊறி விட்டது (:)நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:வயசுக்கும் புளிக்கும் சம்பந்தமுண்டா பானுமாபானுஷபானா wrote:நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:அப்போ புளி சாப்பிட்டதே இல்லையாபானுஷபானா wrote:அய்யோ பல் கூசும் *#நேசமுடன் ஹாசிம் wrote:கொஞ்சம் புளி சாப்பிடுங்க சரிகிடும்பானுஷபானா wrote:நாக்கிலி நீர் ஊற வச்சிட்டிங்க (:)
சின்ன வயசுல நான் சாப்பிடாத புளீயா புளியங்காய சூடு சாப்பிடுவோம் இப்போ வயசாகுதுல பல் கூசுது
நட்பு இல்லாத வாழ்க்கை சூரியன் இல்லாத வானம் போன்றது.
நண்பன்- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள்:- : 93923
மதிப்பீடுகள் : 5491
Page 1 of 2 • 1, 2
Similar topics
» சென்னையில் உள்ள இலங்கை தூதரகத்தை மாற்ற மாட்டோம்: இலங்கை அறிவிப்பு
» இலங்கை தமிழர் பிரச்சினை:இந்தியா-இலங்கை ஒப்பந்தம்
» இலங்கை இந்திய கடல் எல்லையில் மின்சாரவேலி - இந்திய மீனவர்கள் இலங்கை வருகை
» இதய ஆரோக்கியத்திற்கான உணவுகள்..
» கல்லீரலைத் தூய்மைப்படுத்தும் 15 உணவுகள்!!!
» இலங்கை தமிழர் பிரச்சினை:இந்தியா-இலங்கை ஒப்பந்தம்
» இலங்கை இந்திய கடல் எல்லையில் மின்சாரவேலி - இந்திய மீனவர்கள் இலங்கை வருகை
» இதய ஆரோக்கியத்திற்கான உணவுகள்..
» கல்லீரலைத் தூய்மைப்படுத்தும் 15 உணவுகள்!!!
Page 1 of 2
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|